Сохраняем картофель

Для того, чтобы урожай картофеля был в форме от сезона до сезона, необходимо соблюдать простые правила его хранения. Если у вас есть погреб или подвал — очень хорошо. Делаете из досок небольшие ящики с решетчатом дном и кладете немного куриного помета (про помет от птиц и иные натуральные удобрения читайте в статье НАВОЗ В ТЕПЛИЦЕ).

Главное не допускать замерзания клубней картофеля, иначе весь собранный урожай пойдет, как говорится, «свинье под хвост». Картошка станет зеленой, по весне загниет и вкусного пюре из нее сделать будет невозможно.

Наверняка у вас есть старое пальто или одеяло. Не жалейте эти воспоминания из прошлого, укрыв им ящики с картошечкой вы сбережете ее от мороза. Запомните — нельзя хранить плоды картофеля рядом с яблоками и грушами. Не сочетание сортов приводит к обязательной гибели и гниению картошки. Устанавливайте ящики на расстоянии в полуметрах друг от друга, и тогда зимой или по весне, вы сможете насладится ароматом картофеля, выращенного своими руками.